Raakaa tiramisua ja pikanttia uunilohta

Tekijä -
Innostun minäkin kertomaan ruoista, kun Elissa kertoo millaisia ruokia hän valmistanut. Meillä oli pääruokana pikanttia uunilohta ja bataatti-perunamuhennosta. Uunilohessa on aurinkokuivattuja tomaatteja, kaprista ja Valion mustapekka-kermaa. Jälkiruoaksi söimme tiramisua. Tein sitä ison kulhollisen kun oli tarkoitus että Kaisun perhe tulee huomenna syömään. Kaisu on kipeäää eivätkä pääse, niin me Enskan kanssa söime heti tuoreeltaan tiramisua päivällä ja nyt illalla uudestaan.


Tiramisu on aina hyvää - etenkin kun tarjoan sen tästä Maaritin taannoin Amerikasta tuomasta hienosta astiasta. Iltaleivät oli päällystetty graavilohesta, punasipulista, ranskankermasta, ruohosipulista ja mausteista tehdyllä höystöllä.


Päivällä kävin hiihtamässäkin. Oli kohtuullinen keli. Väkeä oli Talin laduilla aika paljon, mutta onneksi kovin moni heistä ei päässyt ohitseni. Nyt kun olen käynyt hiihtämässä useamman kerran, tuntuu hiihto sujuvan paremmin. Olen aina pitänyt hiihdosta. Muistan miten onnellinen olin kun Maaritin syntymän 19.12. jälkeen pääsin uudenvuodenpäivänä hiihtämään. Meille tuli vieraita, jotka hoitivat vauvaa. Olen hiihtänyt silloin samoissa maisemissa Mätäjoen varrella mitä nyt tein menneen viikon tiistaina. Asuin 1966 - 1967 Kannelmäessä Tanotorventiellä ja nyt kirjoitan kolumnia Tanotorveen.

Suuren osan päivästäni on nielaissut teekkarin pyykkien peseminen. Ensimmäistä kertaa Matias pyysi minua pesemään pitovaatteita - kuulema melkein kaikki vaatteet ovat likaisia. Ilmeisesti oli pesemättä ennen matkaa, matkan aikana ja matkan jälkeen pidetyt vaatteet. Nyt urakka on melkein tehty, mitä nyt vielä on muutamia vaatekappaleita kuivumassa.



Kommentit

  1. Elisa23. helmikuuta 2013 klo 13.16

    Peseekö Matias ikinä omia pyykkejään? Ohan sillä iki oma pesukonekkin kämpässä! Ylellistä.

    VastaaPoista
  2. Unknown24. helmikuuta 2013 klo 0.42

    Olen nähnyt pyykkejä kuivaustelineessä Matiaksen kämpässä, joten uskon että hän joskus pesee pyykkiä itse. Mutta pyyhkeet ja lakanat mummi pesee aina.

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Peukalon virittäminen

Tekijä -
Kuva
Tulehtunut peukalo ja turmeltunut kynsi Yli kaksikymmentä vuotta meni ilman sen kummempaa. Säästinpähän kynsilakoissa kun ei tarvinnut käyttää kynsilakkaa kuin yhdeksään sormeen. Sitten alkoi peukalo vähitellen oireilla. Iho halkesi talvipakkasilla, oli kipeä ja hankala. Ylen terveysasemalla yrittivät hoitaa parhaansa mukaan. Kirjoittaessa sormia tarvitaan koko ajan ja kaikessa muussakin puuhailussa peukalo on tuiki tarpeellinen. Viitisen vuotta sitten peukalo ärtyi aina vain pahemmaksi ja pahemmaksi. Kynnen päälle tuli tummempaa kynttä ja alue levisi vähitellen. Lika meni kynnen alle, se tulehtui ja oli kipeä. Välillä en suostunut uskomaan että yhden pienen kynnen takia joutuu kipristelemään kivusta yölläkin. Kului kertakäyttöhanskoja ja puuvillahansikkaita kun suojasin peukaloani. Sisareni oli vakaasti kynnen poisoton kannalla. Joka toinen Pitäjänmäen terveysaseman lääkäri kannatti pois ottamista, joka toinen vastusti. Kerran oli varattuna leikkausaikakin, mutta joko m...
Lue lisää

KADONNEEN KUULOLAITTEEN METSÄSTYS

Tekijä -
Kuva
Miehelläni on ollut kolmisen vuotta kuulolaite. Kuulolaitteen saa kun käy terveysasemalla kuulotutkimuksessa ja siinä todetaan alentunut kuulo. Kuuloasioissa pääkaupunkiseudulla toimitaan HYKS:n eli yliopistollisen sairaalan piirissä. HYKS on ulkoistanut meitä koskevat palvelut Kuulokeskukselle. Se toimii Valkoisessa talossa Haagassa eli aika lähellä kotiamme. Sivusta katsoen kuulolaitteen käyttäminen on hankalaa. Pattereita pitää vaihtaa ainakin kahden viikon välein, on vaihdetta ja puhdistettava laitteessa olevaan ohuen ohutta muoviputkea ja puhdistettava laitetta muutenkin. Hämmentyneenä katselen vierestä kun mieheni huoltaa kojetta, minun tekniset kykyni eivät moiseen yltäisi. Vähitellen kävi ilmi, että laite syö pattereita tiuhaan tahtiin. Ei ollut mitään väliä minkä merkkisiä ja mistä hankittuja patterit ovat. Rasian, jossa laite on saatu, pohjassa lukee, että se on HYKS:n omaisuutta ja näin ollen sen kunnosta valittaminen kuuluu Kuulokeskukseen. Näin neuvottiin terveysa...
Lue lisää

Huippuosaaja

Tekijä -
Kuva
Nykyisen pitää olla työssään osaaja ja mielellään huippuosaaja. Minulla on ollut tänä vuonna onni tutustua huippuosaajaan. Kun viime marraskuussa teimme asuntokaupat uudesta kodista, oli edessä nykyisen asunnon myyminen. Koska asumme pientalossa (tarkemmin paritalossa) piti tehdä kaikenlaista ennen kuin myyminen voisi alkaa. Suurin asia oli kuntokartoitus. Kun ensimmäisen kerran luin raporttia tuli vääjäämättä mieleen voiko kukaan asua yli 10 vuotta vanhassa talossa. Lähes 30 vuotta vanha asunto on laitteineen kaikkineen nykykäsitysten mukaan tiensä päässä. Laitteiden kestoikä kun ei ole nykyisin kovin pitkä. Ja nykynormit rakentamisessakin ovat erilaiset mitä 1980-luvulla. Mutta kun ensi hämmennyksestä oli selvitty, oli kaikki taas hyvin. Vuosi sitten meillä kävi ensimmäinen asunnonmyyjä ja kertoi mitä asunnostamme voisi pyytää. Ostimme uuden asunnon Huoneistokeskuksen välittäjältä ja hän kertoi tuntevansa Haagan toimistosta kokeneen ja aluettamme hyvin tuntevan myyjän. Raija Nord...
Lue lisää